桐生商工会議所　会員事業所からの発信

創業90年を超える老舗中華料理店
【萬来軒】

萬来軒は桐生市立西小学校の前に店舗を構え、創業90年以上の歴史を誇る、地元の方に愛される老舗料理店。創業当時は桐生市新宿で営業、その後末広町に移転、区画整理のため宮本町に移り、現在に至っている。

三代目店主の飯塚貴文さんは、四川料理の名匠、陳建民氏の弟子である浅野氏の店舗で修行を積み、その技術と味を守り続けている。

看板メニューの四川麻婆豆腐の特徴は「麻（しびれ）」「辣（からみ）」「香（かおり）」の3つの要素で、この3つをバランスよく引き出すことにより、他にはない風味豊かな麻婆豆腐を提供している。また、担々麺も胡麻の香り高いスープとこだわりの具材で、辛さと深みのある味わいが自慢とのこと。酸味と辛味の絶妙なハーモニーが楽しめる酸辣湯麺（＝写真）も、根強い人気を誇る一品だ。

最大30名様までの宴会にも対応し、会社の集まりやご家族の食事会にも最適である。

「お客様に愛される店を目指し、スタッフ一同、真心を込めてお料理を提供しております。ぜひご来店ください」と話す飯塚さん。本格的な中華料理を心ゆくまでご堪能いただきたい。