桐生商工会議所　会員事業所からの発信

感謝の気持ちで作る絶品サンドイッチ
【Second House733】

Second House733

・住所：桐生市錦町3-11-7
・電話：0277-46-6674
・営業時間：11：00-14：00
　※現在はテイクアウトのみ
・定休日：日曜・月曜

@second_house733

桐生市織姫町にある、かわいくオシャレなサンドイッチ専門店Second House733は一昨年、オーナーの梶原奈未さんが22歳の時にオープンしたお店。桐生市で生まれ育ち、保育士や飲食店での仕事を経験した梶原さんは、「前々から自分が誰かにおもてなしできる場所が欲しかった」と開業の経緯を話す。元々、曾祖母が住んでいた築50年の家を少しずつ改修し今のお店を築いていった。

大のパン好きだという梶原さんのサンドイッチは、具材たっぷりのボリューム感が自慢だ。幼少期に食べた母の味からメニュー開発をスタート。「楽しみながらメニュー開発に励んでいる」と話し、月一で期間限定の新作を提供。限定メニューの追っかけファンも多い。サンドイッチだけでなく、デザートや取り扱う商品も全て自身のお気に入り。

オープン当初は不安しかなかったが、今ではお客様の笑顔とSNSのレスポンスが励みになっているとか。周りに助けられ今があると感謝の気持ちを忘れない姿勢が、お客様との距離を縮め温かいお店の雰囲気に繋がっている。