桐生商工会議所　会員事業所からの発信

手間を惜しまず 【萬福食堂】

東四丁目の桐生タイムス社近くにお店を構える「萬福食堂」。店主の浅野祐司さんご夫婦とお兄さん、家族で経営する家庭の食卓といった雰囲気の食堂である。

今から五十年程前、祐司さんのご両親が同じ東地区で創業した。その後、現在の場所に移転し、十三年前に今の店舗を改築した。祐司さんは足利市にある料理店で十年間修行した後、先代の店を手伝い受け継いだ。「父親の頃からの馴染みのお客さんから、その子供さん、お孫さんと引き継がれて来てもらえるのがうれしい。」と話す祐司さん。

お店の人気メニューは、昔ながらのあっさり味の醤油ラーメンにソースカツ丼やカレー、チャーハンなどのご飯ものがセットになった「ラーメンセット」。サラダのほか、冷奴や自家製温泉たまご、コーヒーゼリーなどが日替わりサービスで付き、ボリュームも満点。「出来合いのものを使えば手間がかからないが、出来るだけ手作りのものをご提供したい」とのこと。優しい気持ちが込められた食事はお腹も心も“萬福”にしてくれる。